Bedrijfscatering – de perfecte oplossing voor een zakelijke lunch

Bedrijfscatering is een geweldige manier om een professionele en smaakvolle maaltijd te serveren tijdens een zakelijke bijeenkomst, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over de logistiek en de voorbereidingen. Of het nu gaat om een vergadering, een training of een teambuilding sessie, een cateraar kan u helpen om een luxe lunch op kantoor te realiseren.

Professioneel en smaakvol

Een goede cateraar zorgt voor een professionele en smaakvolle maaltijd voor uw gasten. Dit betekent dat de cateraar een grote verscheidenheid aan gerechten aanbiedt, van vegetarisch tot glutenvrij, om te zorgen dat iedereen aan zijn of haar wensen kan voldoen. Bovendien zorgt de cateraar ook voor de presentatie van de gerechten, zodat uw gasten zich echt kunnen verwennen met een smaakvolle maaltijd.

Logistiek en voorbereidingen

Broodjes catering is een geweldige manier om u te ontlasten van de logistiek en de voorbereidingen van een zakelijke bijeenkomst. Een cateraar zorgt voor de levering van de gerechten, de opbouw van de buffetten en het opruimen van het serviesgoed en bestek. Hierdoor kunt u zich concentreren op andere belangrijke aspecten van uw bijeenkomst, zoals de gasten ontvangen en de agenda.

Gedenkwaardige bijeenkomst

Bedrijfscatering kan helpen om een gedenkwaardige bijeenkomst te creëren. Door de professionele en smaakvolle maaltijd, de logistiek en voorbereidingen en de presentatie van de gerechten, zorgt de cateraar ervoor dat uw gasten zich echt kunnen verwennen met een heerlijke maaltijd. Bovendien kan de cateraar ook helpen bij de keuze van de juiste gerechten, de presentatie en de opmaak van de buffetten, zodat uw bijeenkomst een gedenkwaardige bijeenkomst wordt.

Broodjes Catering 

Broodjes Catering is een bedrijf dat zich specifiek richt op bedrijfscatering. Met een grote verscheidenheid aan gerechten, van vegetarisch tot glutenvrij, biedt en zij een professionele en smaakvolle maaltijd voor elke zakelijke bijeenkomst. Bovendien zorgen zij voor de logistiek en voorbereidingen, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over de praktische kant van de catering. Of het nu gaat om een vergadering, een training of een teambuilding sessie. Broodjes Catering kan u helpen om een gedenkwaardige bijeenkomst te creëren. Neem gerust contact op met hun voor meer informatie en om uw bijeenkomst te bespreken, zij helpen u graag verder.

Vragen over bedrijfscatering:

  1. Wat zijn de voordelen van bedrijfscatering?

Bedrijfscatering biedt professionele en smaakvolle maaltijden voor zakelijke bijeenkomsten, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over de logistiek en voorbereidingen.

  1. Wat voor soort gerechten biedt Broodjes Catering aan voor een zakelijke bijeenkomst?

Broodjes Catering biedt een grote verscheidenheid aan gerechten, van vegetarisch tot glutenvrij, om te zorgen dat iedereen aan zijn of haar wensen kan voldoen.

  1. Kan ik speciale verzoeken of dieetwensen doorgeven aan Broodjes Catering voor een zakelijke bijeenkomst?

Ja, u kunt altijd speciale verzoeken of dieetwensen doorgeven aan Broodjes Catering en zij zullen proberen deze zo goed mogelijk in te willigen.

Gezonde maaltijdboxen worden steeds populairder in België

België is een klein land dat een rijk culinair erfgoed heeft. Het land heeft een breed scala aan maaltijden die de perfecte combinatie maken van traditionele recepten en moderne gerechten. Ook maaltijdboxen worden er steeds populairder. De maaltijden variëren van klassieke Belgische streekgerechten tot internationale gerechten met een Belgisch tintje. Bij o.a. HelloFresh, Marley Spoon, Ekomenu en Foodbag kun je heerlijke boxen met ingrediënten bestellen. Deze maaltijden zijn een geweldige manier om de lokale cultuur te ervaren.

Wat is een maaltijdbox?
Een maaltijdbox is een verzameling van voedselproducten die samen een compleet maaltijd bevatten. De boxen bevatten meestal ingrediënten die precies genoeg zijn om een maaltijd voor één of meerdere personen te bereiden. Vaak bevatten de boxen een recept dat gebruikt kan worden om de maaltijd te bereiden. Het voordeel van maaltijdboxen is dat je niet naar de winkel hoeft te gaan om ingrediënten te kopen. De maaltijdboxen worden meestal thuisbezorgd en bevatten meestal gesneden, gekookte of halfklaar voedsel, waardoor je de maaltijd in een fractie van de tijd klaar hebt.

Typische Belgische streekgerechten

Streekgerechten zijn lokale gerechten die al generaties lang worden bereid. België heeft een verscheidenheid aan streekgerechten, waaronder stoofvlees, visgerechten, aardappelgerechten en specialiteiten uit de Ardennen. Een van de populairste streekgerechten is stoofvlees, vooral het Stoofvlees van Gent. Dit traditionele gerecht wordt gemaakt met rundvlees, uien en kruiden die langzaam worden gestoofd. Het resultaat is een heerlijke smeuïge saus met een uniek aroma. Visgerechten zijn een andere populair gerecht in België. Een van de meest bekende Belgische visgerechten is waterzooi, een klassieke kippen- en vissoep gemaakt van kippenbouillon, room, kruiden en groenten. Er is ook een vegetarische versie van waterzooi die bestaat uit groenten en room. Aardappelgerechten worden ook veel gegeten in België. De klassieke Belgische aardappelgerechten zijn gebakken aardappelen, puree en aardappelgratin. Gebakken aardappelen worden gemaakt met gekookte aardappelen, uien, knoflook, kruiden en kaas. Puree is een klassiek gerecht dat bestaat uit gekookte aardappelen, room, boter, kruiden en kaas. Aardappelgratin is gemaakt met gesneden aardappelen, room, kaas en kruiden.


Belgische desserts

Belgische desserts zijn net zo populair en smakelijk als hun vleesgerechten. Een van de meest bekende Belgische desserts is wafels en Belgische chocolade. De klassieke Belgische wafels worden gemaakt met een zoete deeg en gebakken in een speciaal ijzeren apparaat, genaamd een wafelijzer. Ze worden geserveerd met slagroom, vers fruit, jam of warme chocoladesaus. Belgische chocolade is een ander populair dessert en één van de beste ter wereld.

Belgische vleesgerechten

Belgische vleesgerechten worden in het hele land gegeten. Een van de meest populaire Belgische vleesgerechten is Stoofvlees van Gent, een klassiek gerecht gemaakt met rundvlees, uien, kruiden en wijn. Andere populaire gerechten zijn Filet American, een klassieke kalfsfilet met een jus van wijn en champignons, en Lapin a la Kriek, een konijn met kersen, bier, kruiden en mosterd.

SamenvattingEen maaltijdbox kan erg handig zijn om snel een gemakkelijk te koken. Meer weten over dit concept? Lees dan hier meer over de grootste maaltijdbox vergelijker van België. België heeft een rijk culinair erfgoed dat veel verschillende maaltijden omvat. Van streekgerechten tot desserts en snacks, de Belgische keuken heeft iets voor iedereen. De maaltijden variëren van klassieke recepten tot internationale gerechten met een Belgisch tintje. Of u nu een liefhebber bent van vlees, vis, gebakken of drank, de Belgische keuken biedt een verscheidenheid aan opties om uw maaltijd te verrijken.

Verschillende soorten sushi

Sushi is een verzamelnaam voor veel verschillende variaties die je door hun Japanse naam herkent. De bekendste variant is Maki, de ronde sushi met een vulling van rijst en vulling zoals zalm of avocado. De vulling ligt in een opgerolde norivel (zeewier), als een klassieke sushirol, die gesneden in plakken op tafel komen. De Hosomaki is vergelijkbaar met de Maki, maar dan kleiner van omvang. Kies je voor een Futoma, dan krijg je de uitgebreidste variant, waarbij de vulling uit minimaal twee ingrediënten bestaat.

Nigiri is een smakelijke variant die bestaat uit een langwerpig rijstballetje waarop een stukje vis, omelet of zeevruchten is gelegd. Nigiri is klein genoeg om in zijn geheel te eten. Uramaki is ook bekend onder de naam ‘inside out role’. De vertaling is ‘binnenstebuiten’, wat betekent dat de rijst aan de buitenkant en de vulling in de binnenkant zit. Uramaki is hierdoor zeer geschikt om te versieren met smakelijke extra’s zoals viskuit of sesamzaad. Eet je graag een crunch sushi dan kies je snel voor een Uramaki.

Temaki is het Japanse woord voor ‘handgemaakt’. Voor deze variant zijn norivellen tot een puntzak gevouwen. De vulling is een combinatie van rijst, vis of groenten, waardoor er veel variaties mogelijk zijn. Deze sushi eet je niet met stokjes maar met de hand. Gunkan is de onbekendste sushivariant. Gunkan betekent ‘oorlogsboot’, wat terugkomt in de norivellen in de vorm van een boot. Op de bodem ligt een klein beetje sushirijst, met bovenop een vulling, vaak versierd met kleine bolletjes zalmkuit.

Sashimi is technisch gezien geen sushi omdat rijst ontbreekt. Toch is het een van de favorieten voor iedere sushiliefhebber. Sashimi zijn flinterdun gesneden, zeer verse plakjes rauwe vis. Goede restaurants zoals sushi Rotterdam snijden de verse vis met een vlijmscherp mes in dunne plakken. In Nederland krijg je voornamelijk tonijn of zalm geserveerd, maar er zijn veel meer varianten zoals zwaardvis, octopus, makreel of paling. Traditioneel eet je sashimi met sojasaus of wasabi.

Rum maken

De drank rum is een speciale drank met een nog specialere bereidingswijze. In deze blog gaan we je stap voor stap uitleggen hoe echte rum wordt gemaakt.

Hoe wordt rum bereid?

Om rum te bereiden, zul je suikerrietmelasse nodig hebben. Suikerrietmalasse is een donkerbruine siroop die ontstaat als je suikerriet kookt. Als je de melasse verdunt met water zal het mengsel vergisten. Voor gisting is geen zuurstof nodig, met het proces gisting wordt suiker omgezet in alcohol en koolstofdioxide.

Er zijn verschillende methodes, het kan erg verschillen hoe lang de rum moet gisten, de ene rum doet er maar 2 dagen over terwijl een andere soort rum er wel 12 dagen over kan doen. een langzaam proces levert over het algemeen hogere alcholen dan met een snel proces. De rum wordt na het gisten gedistilleerd in een batchproces of continu proces.

Lichte rum die je in de winkel ziet, wordt meestal gedistilleerd in een continu proces. Voor de aromatische rum wordt het batchproces gebruikt.

Rum rijpen

De reden dat de ene rum doorzichtig is en de ander een geweldige donkerbruine kleur heeft is het rijpproces. Sommige rum gaat in houten vaten van 200 liter nadat het gedestilleerd is.

Door sommige producenten wordt kaneelsuiker toegevoegd, rum hoeft dus niet altijd bruin te zijn omdat ze in houten vaten hebben gerijpt.

We onderscheiden voor het rijpen 3 klassen. 0 tot 5 jaar is ongerijpt of kort gerijpt. 5 tot 10 jaar valt onder gerijpt, 15 en meer jaren is lang gerijpt.

Het kan dus zo zijn dat de rum die jij nu op het moment drinkt al 15 jaar of langer heeft liggen rijpen. kun jij je nog herinneren wat jij 15 jaar geleden deed? Waarschijnlijk niet.

Wat zijn de verschillende sterktes?

Zoals je zojuist hebt gelezen, kan het uiteindelijke alcoholpercentage verschillen. Dit is dus omdat het bereidingsproces invloed kan hebben op het alcohol percentage van de rum.

Standaard rum ligt rond de 40% alcohol, Navy Strength rum rond de 50%alcohol en alles boven Navy Strenght, Overproof rum vaak 75,5%+

Zelf het distilleerproces met eigen ogen ontdekken

Wil jij zelf ontdekken hoe rum wordt gemaakt? Bekijk dan onze distilleer workshop.

Het eerste glas is natuurlijk op ons! Zien we je binnenkort?

Tips voor een relaxt weekend

Soms raast het leven je voorbij. Je wilt allerlei zaken doen aangezien er zoveel te doen is en als je iets niet meedoet, heb je serieuze last van FOMO (fear of missing out). Je bent niet de enige. Ook al wordt het leven steeds drukker, met de opkomst van sociale media is het een trend geworden je coole en drukke leven te delen met iedereen. Hierdoor krijgen veel mensen angst dat ze niet meelopen met het drukke leven en voelen veel mensen zich schuldig als ze een avondje voor zichzelf nemen en gewoon op de bank hangen. Er zijn verschillende blogs of websites zoals bijvoorbeeld mannencenter.nl die je enkele relaxing tips geven maar hieronder lijsten we er al enkele op.

Relax met een film of serie

De opkomst van streaming platformen zijn de laatste jaren sterk gestegen. Doordat er steeds meer en meer reclame kwam op de televisie kanalen en je niet de keuze had wat te kijken die avond, zijn de streaming platformen populair geworden. Netflix was het eerste platform die dit opbracht maar nu zijn er al veel meer platformen op de markt gekomen zoals Disnep+, HBO en veel anderen. Ook al zijn deze streaming platformen een mooi tv alternatief, je moet hier wel voor betalen. Een andere relaxte en gratis mogelijkheid is YouTube. Bekijk joetjoep filmpjes, zo wordt YouTube uitgesproken, uit een miljarden aantal filmpjes die gratis op het platform staan. Zo relax je gratis en voor niets.

Geef jezelf een nieuwe look

Ga misschien eens naar de kapper voor een nieuwe look? Normaal gezien is een kappersbeurt een relaxte ervaring, toch als je naar de juiste gaat. Blader eens door de nieuwe Mannen kapsel trend en pik er eentje uit waarvan je denkt dat die je zou staan. Vraag natuurlijk ook zeker raad aan je kapper, die weet namelijk het beste uit ervaring welke looks bij welke mensen staan op basis van je gezichtsvorm en haarstijl. Hierna ga je uit de kapperszaak als een nieuwe man met extra zelfvertrouwen. Hoe meer zelfvertrouwen je hebt, hoe beter je voelt en hoe beter je uitstraling is naar andere mensen in je omgeving ook. Hoe beter jij je voelt namelijk, hoe betere mensen je aantrekt. Iedereen houdt namelijk van een happy persoon met zelfvertrouwen, ook niet té veel, rondom hen.

Neem een self-care dagje

Waar word je het meest relaxt van? Is dit wanneer je een boek leest in bad? Wanneer je een filmpje kijkt onder een fleecedeken met enkele kaarsjes en je partner en/of huisdier naast je? Of is het net wanneer je playstation of andere videogames speelt dat je helemaal relaxt wordt? Vraag jezelf kort even af waar je helemaal zen van wordt en plan je self-care dag in. Iedereen heeft dit namelijk nodig om zijn batterijen opnieuw op te laden. Heel de tijd je sociale batterij hoog houden zonder eens een pauze te nemen en voor jezelf te zorgen, werkt namelijk niet. Het belangrijkste is dat je goed voor jezelf zorgt. Neem dus gerust die dag voor jezelf en geniet er met volle teugen van.

Jute, de duurzame toekomst van de voedingsindustrie

De bescheiden juteplant bestaat al eeuwen en in die tijd is hij voor van alles gebruikt, van het maken van touwen en zakken tot het weven van textiel. De laatste jaren is jute echter doorgedrongen tot de voedingsindustrie als duurzaam en milieuvriendelijk alternatief voor plastic verpakkingen. Laten we eens nader bekijken waarom jute steeds populairder wordt in de voedingsindustrie en hoe het de toekomst van duurzame verpakkingen zou kunnen bepalen.

Jute is een ongelooflijk veelzijdig materiaal dat op verschillende manieren kan worden gebruikt. Het is sterk en duurzaam, maar toch zacht en buigzaam, waardoor het perfect is voor een groot aantal toepassingen. Jute is ook 100% biologisch afbreekbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke optie is in vergelijking met plastic verpakkingen.

Een jutezak is een soort zak gemaakt van jute, een sterke en duurzame natuurlijke vezel. Jute zakken worden vaak gebruikt voor het opslaan en vervoeren van voedsel en andere droge goederen, en ze worden vaak gebruikt in plaats van papieren of plastic zakken. Jute zakken zijn 100% biologisch afbreekbaar, waardoor ze een milieuvriendelijker optie zijn dan andere soorten zakken. Een jute zak is ook herbruikbaar, wat betekent dat ze meerdere keren kunnen worden gebruikt voordat ze worden gerecycled of gecomposteerd.

Er zijn een aantal redenen waarom jute steeds populairder wordt in de levensmiddelenindustrie. Om te beginnen zijn juteverpakkingen aanzienlijk goedkoper dan plastic verpakkingen. Bovendien vereist jute vanwege zijn natuurlijke eigenschappen geen extra chemicaliën of behandelingen tijdens het productieproces, wat de impact op het milieu verder vermindert. Jute verpakkingen zijn ook gevoelig voor afbraak door microben, wat betekent dat ze na verloop van tijd op natuurlijke wijze worden afgebroken als ze op de stortplaats terechtkomen.

De juteplant voorziet ons al eeuwen van nuttige materialen, maar zijn rol in de voedingsindustrie is nog maar net begonnen. Dankzij zijn veelzijdigheid, betaalbaarheid en duurzaamheid wordt jute al snel het verpakkingsmateriaal bij uitstek voor veel levensmiddelenbedrijven. Naarmate we evolueren naar een meer duurzame toekomst, is het waarschijnlijk dat we nog meer gebruik zullen zien van jute in de voedingsindustrie en daarbuiten.

Wat moet je als horecaondernemer weten over swill afval

Ben jij een ondernemer binnen de horeca? In dat geval is het belangrijk om voldoende op de hoogte te zijn van alle regelgeving met betrekking tot afval. Als ondernemer ben je immers zelf verantwoordelijk voor het wegvoeren van afval. Mocht dit niet goed gebeuren, dan riskeer je een boete van de overheid. Je kunt dit scenario voorkomen door alle regelgeving door te lezen, hetgeen je kunt achterhalen op de website. Het afval bestaat binnen de horeca voornamelijk uit papier, karton en ten slotte swill. Deze laatste categorie is wat minder bekend, maar toch vrij belangrijk of veelvoorkomend binnen de horeca. 

Swill 

Als ondernemer zal je als gevolg van de werkomstandigheden gft-afval en swill produceren. Onder gft-afval valt groente, fruit en tuinafval. Voor Swill betreft gaat het hierbij om etensresten. Als je maaltijden serveert zullen er meestal resten overblijven, het is belangrijk om deze etensresten zorgvuldig weg te gooien. Denk hierbij aan gekookte en ongekookt voedsel dat over is. Het is afval dat ontstaat in de keuken, de kantine of in een restaurant. In veel gevallen is het mogelijk om het afval opnieuw te gebruiken, waardoor verzamelen van groot belang is. Hierbij kun je gebruik maken van een 660 container, zodat je voldoende opslagruimte voor het afval hebt.  

Voordelen van afvalscheiding

Steeds meer ondernemers kiezen ervoor om afval bij de bron direct te scheiden. Door het hanteren van deze werkwijze zorg je ervoor dat je dit in een later stadium niet meer hoeft te doen, als al het afval op een grote hoop is terechtgekomen. Er zijn verschillende voordelen van afval scheiden, met betrekking tot het duurzame vlak zorg je er bijvoorbeeld voor dat je op actieve wijze een bijdrage levert aan een wereld waarin er minder sprake is van vervuiling. 

Meerdere afvalbakken

Een cruciale stap om ervoor te zorgen dat je afval scheidt bestaat uit het neerzetten van afvalbakken. Denk hierbij aan het plaatsen van een afval op een tactische plek die voor iedereen toegankelijk en overzichtelijk is. Daarnaast is het van belang om meerdere afvalbakken neer te zetten, zodat je afval direct kan scheiden. Werk hierbij met duidelijke etiketten. Tot slot is het van belang om de grootte van de afvalcontainers goed in te schatten. Zo biedt een 660 liter container voor veel bedrijven uitkomst, maar dit kan ontzettend verschillen. Breng daarom de hoeveelheid afval per afvalstroom in kaart.

Wat is een goede vloer voor in de keuken

Het kan een uitdaging zijn om een ​​beslissing te nemen bij het kiezen van tegels voor je huis. Dit komt door het feit dat er een grote verscheidenheid aan tegels op de markt verkrijgbaar is. Keramische tegels behoren tot de beste soorten vloeren. Ze worden meestal gebruikt om keramisch parket visgraat te maken. De tegels zijn bekend omdat ze een aantal voordelen hebben ten opzichte van andere soorten tegels. In dit artikel worden die voordelen besproken.

Keramische tegels zijn zuinig

De lagere prijs van keramische tegels in vergelijking met andere soorten vloeren is een van hun belangrijkste voordelen. De tegels zijn goedkoper vanwege de minder geraffineerde klei die bij de productie wordt gebruikt. Het is ideaal voor grotere plaatsen omdat het per vierkante meter goedkoper is. Het betekent dat je meer vloeren kunt bedekken zonder veel geld uit te geven. Keramische tegels kunnen ook zeer lang meegaan zonder reparatie of vervanging vanwege de lange levensduur. Je hoeft je dus geen zorgen te maken dat je ze vaak moet vervangen, zoals bij houten tegels.

Keramische tegels zijn onderhoudsvriendelijk

Je kunt keramische tegels in je huis plaatsen voor eenvoudiger onderhoud. Keramische tegels hebben geen speciaal onderhoud nodig. Dit is perfect voor mensen die niet veel tijd en moeite willen steken in het onderhoud van hun vloer. Stof en vuil dat zich op de tegels verzamelt, kun je eenvoudig schoonmaken of opzuigen. Een dweil kan worden gebruikt om hardnekkige vlekken, water en gemorste vloeistoffen van de vloer te verwijderen. De tegels zijn een uitstekende keuze voor keuken- en badkamer vloeren omdat ze ook waterbestendig zijn. De vloeren in deze ruimtes staan ​​erom bekend dat ze altijd nat worden. Bovendien kiezen veel mensen voor keramische tegels voor hun keuken of badkamer omdat ze geen geuren of bacteriën opnemen. Vanwege de geglazuurde afwerking zijn geglazuurde keramische tegels meer waterbestendig omdat ze geen water of andere vloeistoffen absorberen die op de vloer worden gemorst.

Tips voor het bewaren van eten in de koelkast

Voedsel blijft veilig en behoudt zijn kwaliteit, voedingswaarde en smaak voor een langere periode als het op de juiste manier wordt bewaard in Dometic koelboxen of koelkasten. Zorg ervoor dat je voedsel in de juiste container bewaart, op de juiste temperatuur en voor de juiste hoeveelheid tijd. Het risico op voedselvergiftiging is lager dankzij een goede voedselbewaring. Het zal je ook helpen geld te besparen omdat je eten niet zo snel bederft. Hieronder vind je enkele tips voor het bewaren van je etenswaren in de koelkast.

Zorg goed voor je koelkast

Houd de temperatuur in je koelkast onder de 4,4 graden Celsius. Bacteriën die voedsel verpesten groeien langzaam of niet bij deze temperatuur. Een koelkast heeft ruimte nodig om de koude lucht te laten circuleren. Maak de koelkast een keer per week schoon. Om de verspreiding van schimmelsporen te voorkomen, gooi je beschimmeld voedsel in een zak Om schimmelsporen te verwijderen, maak je de voedselcontainer en de koelbox of koelkast schoon. Omdat schimmel zich snel op groenten en fruit verspreidt, moet je alle voorwerpen controleren die het besmette voedsel mogelijk heeft aangeraakt.

Vis, gevogelte en vlees bewaren

Alle voedingsmiddelen moeten in afgedekte containers worden bewaard of ingepakt. Bewaar verpakkingen met rauwe vis, vlees en gevogelte in een aparte plastic zak, kom of pan en bewaar ze op de onderste plank van de koelkast. Bewaar het voedsel in de winkelverpakking, tenzij de verpakking kapot is. Als je opnieuw moet inpakken, zorg er dan voor dat de opslagcontainers goed zijn afgesloten om vochtverlies en geurabsorptie te voorkomen. Het laagste schap is meestal het koelst en er komen daar geen sappen op andere maaltijden terecht. Gebruik verdeeld over de volgende dagen vers vlees, kip en vis. Gooi vlees, gevogelte of vis weg die een onaangename geur heeft. Een vettig of slijmerig oppervlak, of zelfs een verkleuring zijn ook slechte tekenen. Wat eieren betreft, als ze in hun verpakking worden bewaard in plaats van in het eierrek of in de deurplank, blijven ze langer vers. Gebruik de komende drie tot vijf weken je verse eieren rechtstreeks vanuit de doos..

Groenten en fruit bewaren

Als je nog groenten of fruit in je compressor koelboxen hebt, zorg er dan voor dat je deze zo snel mogelijk naar de koelkast verplaatst. Ze moeten allemaal worden gekoeld om ervoor te zorgen dat ze de volgende dag kunnen worden gebruikt. Vers voedsel mag pas vlak voor gebruik worden gewassen. Na het wassen moeten alle verse producten goed worden gedroogd met een papieren handdoek. Dat helpt bij het absorberen van vocht, wat handig is om het voedsel te bewaren. Vocht laat het voedsel namelijk veel sneller rotten. Fruit stoot ethyleengas uit, waardoor fruit minder lang kan worden bewaard. Bewaar fruit daarom indien mogelijk in een aparte bak, weg van de groenten. Gesneden, geschilde of gekookte groenten en fruit moeten ook worden gekoeld.

Zuivelproducten bewaren

Alle zuivelproducten moeten onmiddellijk worden gekoeld, bij voorkeur in de koelere achterkant van de koelkast. Zuivelproducten mogen niet langer dan twee uur op kamertemperatuur worden bewaard. Zorg ervoor dat ze in een gesloten container worden geplaatst om te voorkomen dat ze andere geuren absorberen. Doe de melk nooit terug in de originele container nadat deze is uitgeschonken. Het kan besmet zijn met vreemde organismen die leiden tot bederf en voedselvergiftiging.

Jouw product op een effectieve manier verkopen? 3 handige tips!

Heb je een geweldig product ontwikkelt en wil je deze op een effectieve manier verkopen? Dat kan gelukkig op meerdere manier! Afhankelijk van hoe goed je bent in je eigen salesgesprekken, kun je er ook voor kiezen om andere methodes in te zetten. Welke dat zijn? Daar geven we je hieronder meer uitleg. 

Een commercial (laten) maken

Het is algemeen bekend dat mensen van origine luie wezens ze. Hierdoor kijken ze liever naar een video, dan dat ze zich moeten verdiepen in ellenlange teksten of voor lange tijd moeten luisteren. De spanningsboog is hier simpelweg te kort voor. Daarom kan het een heel goed idee zijn om een promotie video te maken voor jouw product. Deze duurt maximaal 3 minuten en voor de kijker wordt het direct duidelijk waarom hij of zij jouw product moet kopen. Ook kun je bij het creëren van een promotie video inspelen op de behoeftes van jouw potentiële klanten en hun tot actie aanzetten. Het is een super efficiënte manier om snel jouw product te verkopen. 

Zorg voor mooie productfoto’s

Je kent vast de uitdrukking wel ‘’beelden zeggen meer dan 1000 woorden’’. En het leuke is: dit is echt zo! Daarom is het van groot belang dat jouw productfoto’s van hoge kwaliteit zijn. Deze kun je laten maken door een professionele fotograaf en daar heb je jarenlang plezier van. Verkoop je grote producten en wil je jezelf echt onderscheiden van de concurrentie? Dan kun je er ook voor kiezen om gebruik te maken van drone fotografie. Hiermee onderscheid je jezelf ten opzichte van de concurrentie! 

Maak gebruik van online verkoopplatformen zoals Bol.com en Amazon

Mede door de corona crisis zijn verkoopplatformen zoals Bol.com en Amazon in de laatste jaren gigantisch gegroeid. Mensen vinden het super makkelijk om online te bestellen, waardoor ze zelf niet eens de deur uithoeven. En het leuke is: ook jouw product kan verkocht worden via deze platformen, waarbij je zelfs de logistieke afhandeling volledig uit handen kunt geven. Als je op de juiste manier gebruik maakt van Bol.com en/of Amazon zul je merken dat het aantal verkopen binnen mum van tijd ineens flink kunnen stijgen!